「風車！風車！」小孩子們經過香草河畔，幾乎都會發出這樣的讚嘆聲。
在竹北市稠密狹小的重劃住宅區週遭，竟有一座美麗且轉動著的荷蘭風車坐落在藍天綠地之間，任何人不免驚訝起來。待進入庭園中的風車裡頭一瞧，這裡居然還是小動物們，像是白文鳥、鸚鵡、小黑兔、天竺鼠，以及貓咪的家，小朋友更是興奮得停不下來，直嚷嚷要跟小動物們作朋友呢。
老闆娘林煖煖就住在附近社區，3年多前一心想開店，正巧經過這塊原本經營烘培坊的屋舍，她彷彿看見了城市中的綠洲，於是決定租下改為經營餐廳。風車是原本就存在的主畫面，有了主題，她立刻回憶起在歐洲旅行時所看見的浪漫場景，於是決定將庭院整理搭配。運用巧手遍植了滿院子的花花草草，再將房舍以木頭裝飾，整個歐洲氛圍就不假掩飾地營造了出來。
開店時，林煖煖的最小孩子正在讀幼稚園中班，為了讓小孩也可以有輕鬆遊戲的區域，於是先將風車整理乾淨，將牆面彩繪出可愛童話，並在裡面養起真實的小動物，成為自家小孩與客人小孩最喜愛待的歡樂場地。
身為媽媽，林煖煖很知道媽媽帶小朋友用餐時的辛苦。除了在戶外養些吸引小朋友目光的小動物，也配置了搖椅、小水池等，讓小小孩可以對用餐後的休閒活動有所期待。餐廳內的佈置也很溫馨，走歐洲鄉村風格，牆壁上不僅有大型童話彩繪吸引小孩的注意，隨處擺放的精巧雜貨，也可以讓平時緊張的媽媽在用餐之餘品味瀏覽，稍稍放鬆一下心情；而大面木窗的設計，也可以讓家長在用餐時就看得見在戶外與動物玩耍的小孩。
餐廳內提供著數量足夠的兒童椅、兒童餐具，還貼心的在女用廁所裡佈置了小朋友專屬的矮的洗水槽，省去了媽媽每次前往餐廳就要抱著小孩洗手的困擾，都是家長們稱讚的主因。店內員工服務親切，菜色有大人風的中西式簡餐與小朋友接收度高的義大利麵食，並且還備有小朋友專屬的兒童餐點等，之所以受小客人們熱列歡迎，重點應該就在這些小細節。
香草河畔親子餐廳 小檔案
地址：竹北市勝利七街一段222號（由國道1號下竹北交流道，往芎林方向，在光明六路上經第一個紅綠燈即是莊敬北路左轉，直行至勝利七街右轉即可抵達。）
電話：(03)658-5678
營業時間：11：00~22：00
費用：餐點250元起，可愛餐具兒童餐160元。
給爸媽的小提醒：
‧戶外庭園草地區地面較不平坦，小朋友走路注意慢行，以防跌倒。
‧戶外可愛小動物雖然溫馴，但建議還是要有大人在側看顧，以策安全。
‧餐廳內尿布檯尚在規劃中，有小小孩的家長要換尿布時建議向店家請示地點。
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